Tôi hiếm khi kết thúc một ngày mà không có socola. Tôi cũng không phải người có thể từ chối một lát bánh sinh nhật. Và tôi tự nhận mình là một tay sành sỏi về mì Ý. Bất chấp những lỗi lầm ghê gớm này trong ăn uống, tôi chưa bao giờ phải khổ sở thực sự vì cân nặng của mình. Chỉ số BMI của tôi luôn trong mức "bình thường" và tôi không hề vất vả gì nhiều để giữ mức bình thường ấy. Điều này khiến tôi vô cùng hạnh phúc, nhưng đó chưa phải là toàn bộ vấn đề.
Barbara Brody đã đứng lên cân mỗi ngày và kết quả rất đáng ngạc nhiên:
Xét về khía cạnh sức khỏe, giảm cân đóng vai trò quan trọng bởi lịch sử gia đình đã chứng kiến các thành viên bị ung thư, tiểu đường, tim mạch. Chỉ cần giảm hơn 2kg thôi là mùa hè năm nay, tôi có thể thoải mái đi biển. Và dù tôi rất thích đi mua sắm quần áo, tôi lại lo sợ khoảnh khắc tôi nhận thấy, chiếc áo này không vừa với bụng tôi hay chiếc quần kia chẳng bao giờ kéo được lên quá hông. Nếu tôi có thể, dù chỉ giảm 1-2kg thôi, sẽ chẳng khó khăn gì để lựa chọn trang phục giúp tôi trông thon thả hơn so với thực tế.
Cho tới thời điểm này, tôi hiếm khi tự đứng lên bàn cân vì làm vậy, tôi sẽ không phải đối diện với "số đo" của mình một cách thường xuyên. Bằng cách ép buộc bản thân cân đo mỗi ngày, tôi không có lựa chọn nào khác ngoài việc giữ cho cân nặng là mục tiêu chính của tâm trí tôi trong ngày hôm đó.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người có thói quen tự cân hàng ngày có xu hướng giảm nhiều cân hơn so với những người không có thói quen này. Có thể, rất hi vọng rằng, nó sẽ giúp tôi ăn ít đi và vận động nhiều hơn.
1. Tôi nhận thấy cân nặng của mình nhiều hơn so với tưởng tượng
Rõ ràng đã nhiều tháng trôi qua kể từ lần gần nhất tôi đứng lên bàn cân. Trong khoảng thời gian này, bằng cách nào đó, tôi đã thuyết phục bản thân rằng, cân nặng của tôi là một số cố định. Vì vậy, tôi nhất thời thấy lo sợ khi bước lên bàn cân và thấy mình nặng hơn gần 1,4kg so với tưởng tượng. Liếc nhìn vào ứng dụng mới cài đặt trên điện thoại, tôi thấy tâm trí mình đang bị xáo trộn và rằng tôi mới chỉ tăng chưa đầy 0,5kg thôi. Nhưng tôi vẫn vô cùng lo lắng.
2. Tôi biết được rằng, "những ngày béo" và "những ngày gầy" không nhất thiết liên quan tới cân nặng
Tôi luôn có những ngày, khi tôi ghét mọi thứ trong tủ quần áo bởi vì chúng khiến tôi thấy mình béo lên và lại có những ngày, tôi ngạc nhiên một cách vui sướng ngắm nhìn dáng hình mảnh mai đang nhìn tôi từ trong gương. Tôi vốn cho rằng, cảm nhận mơ hồ mình béo hay gày vào một số ngày nhất định có liên quan trực tiếp tới cân nặng hiện tại của tôi. Nhưng hóa ra không phải như vậy. Khi tôi bắt đầu tự cân mình mỗi ngày, tôi để ý thấy, việc con số trên cân có xu hướng giảm đi trong khi tôi thấy cơ thể như phình to ra, nở lớn hơn hoàn toàn có thể xảy ra. Và ngược lại, lúc thực sự tăng cân đôi chút, tôi lại cảm giác thật thoải mái.
Tất nhiên, tôi từng nghe nói về "cân nặng nước" (tăng cân do tích nước) nhưng trước thử nghiệm tự cân mỗi ngày, tôi vẫn cho đó là một kiểu truyền thuyết hay thông tin mà bạn chia sẻ với người khác như một cách an ủi họ nhưng lại thực sự không tin tưởng vào nó.
Trước đây, khi con số trên cân thi thoảng lên xuống nhiều giá trị giữa các lần cân hàng tuần, tôi đã nghĩ vậy tức là tôi đang tăng hoặc giảm mỡ. Giờ khi tự cân mỗi ngày, tôi nhận ra sự khác biệt: 1 lần tôi đứng lên bàn cân và há hốc miệng vì kinh ngạc khi tăng gần 1,4kg so với hôm trước. Ngày hôm sau, gần 1,4kg đó hoàn toàn bốc hơi (trước sự thở phào nhẹ nhõm của tôi).
4. Chứng kiến cân nặng thay đổi thế nào đã tác động tới tâm trạng tôi, chứ không phải thói quen của tôi
Khi con số trên cân giảm đi 0,5kg hay thậm chí 0,25kg thôi, tôi vô cùng phấn chấn. Còn khi nó tăng lên, dù chỉ chút xíu, tôi cũng thấy giận dữ và thất vọng. Dù là trường hợp nào, nó cũng không khiến tôi có cảm hứng tạo ra những thay đổi tích cực.
Cân nặng giảm, tôi nghĩ: "Tuyệt thật! Mình có thể ăn thêm một cái bánh ngọt và không cần phải lo lắng quá". Cân nặng tăng, tôi tự nhủ: "Mình có thể ăn thứ gì mình thích nếu không buộc phải trở nên gầy hơn". Có thể đó là một thứ logic lộn xộn nhưng lại là sự thật.
Cân nặng của tôi lên xuống trong suốt 1 tháng nhưng rốt cuộc, tôi tăng thêm 0,5kg so với lúc bắt đầu. Vấn đề, theo nghi ngờ của tôi, nằm ở chỗ: động lực chưa đủ mạnh. Ngoài ra, tôi cũng không có một kế hoạch giảm cân thực sự. Đơn giản tự nhắc nhở bản thân rằng tôi nên giảm cân không giúp khích lệ tôi bắt tay vào hành động. Có thể một ngày nào đó – khi tôi thực sự nghiêm túc về việc tạo ra những thay đổi đích thực – tôi sẽ thử lại lần nữa.
