5 thói quen tưởng chừng vô hại lại khiến bạn dễ tăng cân

Bạn chăm chỉ luyện tập và ăn uống khoa học nhưng mãi chẳng giảm được cân nào. Rất có thể bạn đã mắc phải 5 thói quen dưới đây khiến công cuộc giảm cân không được hiệu quả.

Ngủ nướng

Khi bạn buồn ngủ, bạn muốn đi ngủ, được thôi, nhưng nhiều bạn nghĩ rằng "ngủ nướng" sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn, sẽ giúp bạn đỡ buồn ngủ hơn. Có thực sự như vậy không? Một giấc ngủ ngon là rất cần thiết để có được sức khoẻ tốt nhưng ít người biết rằng ngủ quá giấc lại gây ra nhiều hậu quả không lường cho sức khỏe.  

Ảnh internet

Ngủ quá nhiều hoặc quá ít có thể gây tăng cân, dẫn tới béo phì. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người ngủ 9 hoặc 10 tiếng mỗi tối tăng 21% nguy cơ béo phì trong vòng 6 năm so với những người chỉ ngủ 7-8 tiếng. Mối liên quan giữa giấc ngủ và béo phì không thay đổi ngay cả khi người ta có thay đổi chế độ ăn uống và luyện tập thể lực.

Nhịn ăn sáng

Nếu ai đã hoặc đang có thói quen bỏ bữa sáng thì hãy suy nghĩ lại, vì nó có thể khiến bạn bị tăng cân, theo như một cuộc nghiên cứu mới đây của Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ.

Nhịn ăn sáng không tốt cho sức khỏe và cân nặng của bạn. Ảnh internet

Trong cuộc nghiên cứu nói trên, các nhà khoa học theo dõi chế độ ăn uống của khoảng 500 tình nguyện viên trong vòng một năm để tìm kiếm mối tương quan giữa việc ăn kiêng và tăng cân. Kết quả cho thấy những người thường xuyên bỏ bữa sáng có nguy cơ béo phì cao hơn hẳn những người ăn sáng đều đặn.

Cho đường vào trà, cà phê sáng

Uống cà phê hay trà vào buổi sáng sẽ giúp bạn tránh được tình trạng mệt mỏi, uể oải trong công việc. Nhưng caffeine sẽ kích thích sản xuất hormone gây stress trong cơ thể, tạo cảm giác ngon miệng và thèm ăn khiến bạn ăn nhiều, tăng cân. Đồng thời, caffeine còn có tác dụng kích thích làm tăng tiết axit dịch vị, ảnh hưởng đến dạ dày. Ngoài ra, nhiều người có thói quen cho đường vào trà và cà phê để uống ngon hơn mà không hề biết rằng nó khiến cân nặng của bạn tăng vù. Giải pháp là bạn có thay thế đường bằng mật ong

Xem chi tiết »

Bất ngờ với cách giảm cân từ nguyên liệu lá lốt

- Những món ăn từ lá lốt thường có hương vị khá lạ, nhưng lại phù hợp với hầu hết mọi người, ngay cả những người khó tính nhất. Lá lốt chỉ phát huy tác dụng giảm cân của mình khi chúng được kết hợp với các nguyên liệu có tác dụng giảm cân khác như đậu phụ, thịt bò, mực, ốc…

Hãy cùng tìm hiểu xem, sự kết hợp tuyệt vời giữa lá lốt với các thực phẩm giảm cân khác để tạo ra món ăn giảm cân hữu hiệu từ lá lốt như thế nào nhé.

Mực luộc lá lốt

Nguyên liệu:  300gr mực ống tươi loại nhỏ, 6-7 cái lá lốt, gừng, sả, chanh, bột canh, ớt, hạt nêm, rượu trắng.

Cách làm:

– Mực đem rút bỏ mai, dùng kéo lôi bỏ bầu mực và phần nội tạng mực. Rửa sạch với nước rồi vảy ráo.

– Gừng, sả, lá lốt rửa sạch, sả đem thái lát chéo, gừng, lá lốt thái chỉ.

– Cho một bát tô nước vào nồi, thả gừng và sả vào. Đun sôi nước, nêm vào nồi một thìa cà phê hạt nêm, một thìa cà phê bột canh và một thìa canh rượu trắng. Đổ đĩa mực vào nồi, đun cho nước sôi bùng lên rồi vớt mực ra đĩa.

– Xếp lá lốt quanh đĩa, xếp mực lên trên rồi rải đều lá lốt thái chỉ lên trên cùng. Dùng kèm với cơm nóng.

Đậu phụ cuốn lá lốt

Bạn biết không, 1 bìa đậu phụ sẽ chứa khoảng 70 calo, với đậu phụ non thì còn ít hơn 50 calo, đậu phụ chiên là 61 calo. Trong khi đó, các thực phẩm khác có cùng độ đạm như cá ngừ trắng đóng hộp lại chứa đến 73 calo, thịt ức gà 128 calo, thịt bò nướng 168 calo gấp hai lần đậu phụ.

Lá lốt có vị cay, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng trừ thấp, ấm bụng, tiêu thực, hạ khí trừ hôi tanh nên rất tốt cho sứa khỏe. Khi kết hợp với những thực phẩm ít calo sẽ có tác dụng rất công hiệu.

Nếu làm bữa ăn cho bốn người, bạn sẽ cần chuẩn bị:

– Đậu hũ trắng: ba miếng.

 

– Nấm hương: 10 tai nấm.

– Mộc nhĩ: 4 – 5 tai nấm.

– Lá lốt: 20 – 25 lá.

– Các gia vị thông thường: muối, đường, hạt niêm chay, tiêu, dầu ăn.

Cách thực hiện

Đầu tiền, bạn ngâm nở nấm hương và mộc nhĩ, tiếp đó rửa sạch rồi bỏ phần gốc của tai nấm rồi thái nhỏ. Với lá lốt, bạn rửa sạch, nhưng nên chọn lá còn nguyên, không quá già hay quá non, như vậy sẽ dễ cuốn hơn.

Với đậu hũ, bạn tán nhuyễn. Tiếp theo cho thêm nấm hương, mộc nhĩ đã sắc nhỏ vào rồi đậu hũ cũng tán nhuyễn.

Nêm thêm gia vị cho vừa ăn, sau đó trộn đều khoảng một đến hai phút cho đậu hũ thấm đều gia vị. Giờ bạn trải lá lốt ra, xúc thêm hỗn hợp đậu phụ cho vào 1 đầu của lá lốt, tiếp đó cuốn tròn.

Bắc bếp, làm nóng dầu. Từ từ cho thêm từng cuốn đậu vào chảo rồi chiên chín hai mặt. Một điểm nhỏ cần chú ý là bạn nên để lửa vừa khi chiên để không bị khét nhét. Chiên chín vàng hai mặt, sau đó cho ra đĩa cùng thưởng thức.

Lá lốt dùng với ốc xào đậu

Nguyên liệu: Ốc đồng vừa đủ (300g-500g tùy lượng người ăn), đậu phụ (2-3 bìa), lá lốt, thịt má (200g), chuối xanh.

Cách thực hiện:

Sơ chế sạch sẽ ốc khi mua về, bắc chảo lên bếp, phi hành với thịt má cho chín thơm rồi đổ ốc vào xào cùng. Xào được 10 phút thì đổ chuối xanh (đã gọt vỏ và tháo vát) vào, xào đến khi chuối hơi bét thì cho đậu phụ vào xào cùng. Đảo nhẹ đến khi đậu nát vừa phải. Nêm gia vị cho phù hợp rồi cho lá lốt thái nhỏ vào đảo đều, tắt bếp là được.

Ngoài ra bạn có thể dùng lá lốt với thịt bò để xào hoặc làm chả lá lốt thịt bò cũng là một món ăn giảm cân rất tốt. Hoặc dùng lá lốt cho xào măng với thịt heo. Mong rằng với những công thức trên bạn sẽ giảm cân được nhanh chóng với công thức từ lá lốt.

VNN tổng hợp

Xem chi tiết »

Giảm cân với công thức từ chanh leo tại nhà

- Có nhiều người cho rằng nếu uống nhiều chanh leo sẽ ảnh hưởng đến dạ dày, hoặc có thể gây vô sinh… thật ra chúng hoàn toàn vô hại nếu như bạn không lạm dụng chúng. Thêm vào đó là chanh leo còn có tác dụng giảm cân hiệu quả, an toàn mà lại tiết kiệm.

Ngoài ra, chanh leo còn có tác dụng giảm lượng đường trong máu tốt cho những người bị . Các dưỡng chất carotent và polyphenol có trong chanh leo là loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn ngừa ung thư hiệu quả.  Chanh leo còn là loại quả giúp làm đẹp da, chống lão hóa da, cho bạn làn da trắng sáng.

Nước chanh leo mật ong

Công thức pha nước chanh leo rất đơn giản, bạn chỉ cần pha chanh leo với nước đơn thuần hoặc áp dụng công thức dưới đây để tăng hiệu quả.

Nguyên liệu: bốn quả chanh leo, 500 ml nước ấm, hai muỗng canh mật ong, một lát chanh mỏng.

Cách làm như sau:

Chanh leo lấy ruột cho vào cốc. Pha 500ml nước ấm với hai muỗng canh mật ong rừng xịn (có thể cho quá mật ong thêm một chút nữa nếu bạn thích uống ngọt).

Đổ chanh leo vào chung với nước đã pha mật ong lắc đều, thêm 1 lát chanh tươi là bạn có thể thưởng thức ngay loại nước thơm ngon này rồi.

Uống nước chanh leo mật ong 4-5 lần/tuần sẽ giúp bạn giảm 2-4kg trong vòng hai tuần một cách nhanh chóng. Ngoài ra sử dụng nước chanh leo còn giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, ngăn ngừa bệnh tim mạch và chống nhiễm trùng.

Xung quanh hạt chanh leo có các bợm cơm với mùi thơm tự nhiên, chứa một lượng chất xơ tốt cho cơ thể, vì vậy chúng ta có thể ăn cả hạt mà không cần bỏ.

Vitamin C có trong chanh leo giúp tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng, giúp tiêu hao năng lượng, đốt cháy chất béo hiệu quả. Chất xơ, nước, và axit trong chanh leo giúp hấp thụ chất béo thải ra ngoài, đồng thời nước còn hổ trợ quá trình trao đổi chất, giúp trao đỗi mỡ thừa diễn ra nhanh hơn, hạn chế thèm ăn, giảm đường trong máu. Chính vì thế bạn sẽ  với chanh leo hơn.

Nước ép chanh leo

 

Nguyên liệu: năm quả chanh leo, hai thìa cà phê đường phèn.

Cách làm:

Chanh leo rửa sạch, bổ đôi nạo lấy ruột. Cho đường vào đánh tan cùng với ruột chanh leo. Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Dùng rây lọc nhiều lần cho đến khi không còn hạt đen. Cho nước chanh leo vào cốc, thêm ít đá và thưởng thức.

Sinh tố chanh leo

Nguyên liệu: Chanh leo (Chanh dây): bốn quả, sữa tươi, sữa đặc, nước lọc, đường, đá bào.

Cách làm:

Chanh leo bạn bổ đôi dùng thìa nạo lấy nhân. Cho nhân vào rây lọc kĩ lấy nước cốt, bỏ đi phần hạt sau đó hòa cùng với 100 ml nước.

Cho hỗn hợp nước cốt chanh leo, 100ml sữa tươi, một thìa sữa đặc, hai thìa cà phê đường vào máy sinh tố xay cho thật bông rồi tiếp tục cho đá xay vào xay cho nhuyễn đều là được. Như vậy là bạn đã có một thức uống giảm cân vô vùng thơm mát và hiệu quả bất ngờ rồi. Bạn có thể thêm một ít kem tươi ít đường lên trên cốc sinh tố chanh leo của mình nhé.

Lưu ý khi giảm cân bằng chanh leo

Nước uống giảm cân từ chanh leo là loại nước giảm cân hiệu quả, lại dễ uống. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng và cần uống có thực đơn khoa học để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Không nên uống quá nhiều và uống lúc đói sẽ gây ảnh hưởng tới dạ dày. Cần kết hợp thêm chế độ tập luyện thể dục thể thao phù hợp để tăng hiệu quả giảm cân.

Giảm cân với công thức từ chanh leo rất tốt cho cơ thể cũng như hiệu quả cao, bạn hãy ghi lại những thông tin trên để áp dụng giảm cân cho mình nhé.

Thái Hậu(tổng hợp)

Xem chi tiết »

Bột quế giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả

- Hầu hết mọi người sử dụng quế cho việc chế biến thực phẩm của họ như một chất gia vị, vì vậy rất ít người có thể nhận ra rằng quế là một liều thuốc kỳ diệu đặc biết tốt cho mục tiêu giảm cân của bạn. Hương thơm của nó được sử dụng trong phòng có thể phát huy tác dụng với toàn bộ cơ thể người.

Gần đây, nhiều nghiên cứu đã cho thấy, đối với những người tiêu thụ 2000 mg quế hàng ngày sẽ giúp giảm được 300% trọng lượng cơ thể và đặc biệt đánh tan 500% lượng mỡ thừa ở vùng bụng. Cũng chính vì lý do đó mà cách giảm mỡ bụng bằng bột quế đã được nhiều chị em truyền tai nhau.

Theo một số chuyên gia, quế có chứa một lượng cao các polyphenol, thúc đẩy trong cơ thể người, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy các liên kết Peptit trong cơ thể, đặc biệt là các liên kết Peptit ở vùng thắt lưng.

Giảm cân với bột quế kết hợp gừng

Hai thành phần này có thể trở thành cơ sở cho việc đốt cháy nhanh chóng trọng lượng dư thừa. Theo nghiên cứu, người ta biết rằng các tế bào chất béo sợ cả gừng và quế, vì vậy hai kết hợp này sẽ phá hủy các độc tố và mô mỡ.

Các tin tốt là bạn không cần thiết phải ăn quế với gừng theo dạng tươi như thế (thực tế là chẳng ai có thể ăn như vậy). Sẽ tốt hơn khi bạn làm phong phú thực đơn giảm cân bằng cách trộn bột quế, gừng với mật ong và phết hỗn hợp lên bánh mỳ nướng để có cả ba thành phần bổ sung hoàn hảo.

Hoặc không, bạn có thể hòa bột quế và nước cốt ngừng để uống vào mỗi buổi sáng, trước bữa sáng để giảm cân hiệu quả.

Giảm cân với bột quế kết hợp mật ong

Giảm cân bằng mật ong và bột quế rất đơn giản nhưng hiệu quả mang lại rất cao. Bột quế và mật ong đều có tác dụng loại bỏ các sinh vật ký sinh, nấm và vi khuẩn có trong đường ruột.

Có thể có nhiều người không biết, nhưng mật ong thực sự là một loại thực phẩm giúp giảm cân rất hữu ích. Bởi vì nó là một loại đường đơn, không giống đường đã qua xử lý. Nó chứa vitamin, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng cho ích cơ thể của bạn.

 

Mật ong còn đẩy mạnh quá trình trao đổi chất giúp đốt cháy chất béo. Cho nên giảm cân bằng mật ong và bột quế rất hiệu quả.

Thực hiện như sau:

Chuẩn bị: một muỗng canh mật ong rừng hữu cơ, một muỗng cà phê bột quế hữu cơ

Sau đó:

Pha bột quế với nước nóng rồi để khoảng 15 phút cho bột quế được hòa tan trong nước nóng. Cho mật ong vào khi nước đã nguội (không nên cho mật ong vào nước nóng vì nó phá hủy các enzim có trong mật ong tươi)

Chú ý: Uống hai lần một ngày khi bụng đói: nửa cốc vào buổi sáng và nữa cốc vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Có rất ít tác dụng phụ khi sử dụng quế trong các công thức nấu ăn cho thực đơn giảm cân, vì nó là một loại gia vị rất an toàn và không độc hại. Quế là một gia vị an toàn để tiêu thụ trong thời gian mang thai, mặc dù nó không được khuyến khích sử dụng để giảm cân trong khi mang thai.

Điều quan trọng cần lưu ý là quế là một loại gia vị nóng, do đó, không sử dụng nó nếu bạn bị sốt. Nó cũng kích thích cơ thể và có thể gây ra nếu bạn bị tình trạng này, vì vậy xin vui lòng tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng nếu có vấn đề tim mạch.

Đối với một số người, cũng có những phản ứng dị ứng với quế, giống như bất kỳ sản phẩm thực phẩm khác, nhưng họ là rất hiếm và thường biểu hiện trong phát ban nhỏ. Nếu bạn ăn nhiều gia vị này khi dạ dày trống rỗng, nó sẽ gây ra buồn nôn và thậm chí nôn mửa.

Dù sao thì cũng rất hiếm hoi mà một người gặp bất kỳ tác dụng phụ nào từ việc sử dụng quế làm nguyên liệu giảm cân. Do đó, bạn hãy thử ngay công thức giảm cân từ bột quế này để lấy lại vóc dáng nhanh chóng nhé.

Thái Hậu(tổng hợp).

Xem chi tiết »

Bất ngờ với công thức giảm cân từ vỏ bưởi

- Quả bưởi là một loại quả có rất nhiều công dụng đối với cơ thể người, đặc biệt là giúp giảm cân hiệu quả. Không chỉ thịt bưởi mà ngay cả vỏ bưởi cũng an toàn và tốt cho sức khỏe để giảm cân.

Vỏ bưởi có mùi thơm và vị hăng. Bởi thành phần chính trong vỏ bưởi chính là tinh dầu. Các hoạt chất này có công dụng làm giảm lượng mỡ trong cơ thể. Bên cạnh đó, vỏ bưởi còn giúp hạ , làm tiêu mỡ, cắt giảm chất béo và đốt cháy calo để .

Được sử dụng thường xuyên trong các bài thuốc chữa ho, đờm, đầy bụng, phì thũng… Trong vỏ bưởi có tinh chất cay, còn có tác dụng thúc đẩy làm tan mỡ, giảm thiểu tình trạng gan nhiễm mỡ, thúc đẩy quá trình tiêu mỡ cùng luyện tập thể thao.

Dùng vỏ bưởi thường xuyên, bạn còn có thể phòng tránh được các triệu chứng tiềm ẩn nhiều nguy hại như tăng cholesterol, xơ vữa động mạch và tiểu đường.

Bên cạnh công dụng giảm cân, vỏ bưởi còn là loại quả hữu hiệu cho các  tại nhà. Bạn có thể dùng vỏ bưởi để trị gàu, trị rụng tóc, hói hiệu quả cũng như dùng vỏ bưởi để chăm sóc da, gội đầu…

Nước uống vỏ bưởi giảm cân

Đơn giản nhất, ta có thể lấy vỏ bưởi đun để làm nước bưởi uống giản cân hằng ngày như một loại nước detox.

Dùng 10-20g vỏ bưởi khô, vỏ bưởi khô cần được phơi trong nắng to để đảm bảo không bị nấm mốc. Đun lượng vỏ bưởi này với ba lít nước, nước sôi, đun liu riu trong khoảng 10 phút đến khi có thể cảm nhận vị nồng và cay của vỏ bưởi. Để nguội và cho vào bình, dùng dần từ 1-2 ngày.

Nước vỏ bưởi giúp hỗ trợ làm tan mỡ, thanh lọc cơ thể, loại thải độc tố. Tuy vậy được sử dụng như nước detox, bạn cũng cần đảm bảo tuân thủ chế độ ăn kiêng để tạo hiệu quả như không sử dụng đồ ăn có dầu mỡ, nhiều tinh bột, đường… Nạp nhiều chất xơ để đảm bảo cơ thể luôn có dinh dưỡng trong giai đoạn này.

Giảm cân với trà vỏ bưởi

 

Dễ uống và thú vị hơn nước bưởi giảm cân là trà vỏ bưởi. Chỉ cần vỏ bưởi tươi, chút đường phèn và mật ong.

Thái vỏ bưởi thành sợi, ngâm với nước muối trong 15 phút và rửa sạch. Đun trong nồi nước sôi trong 10 phút cho đến khi vỏ bưởi mềm, nếm thấy không có vị đắng. Đun đường phèn trong nồi riêng, lưu ý chỉ dùng một lượng rất ít bởi vị ngọt có thể gây tăng cân. Cho vỏ bưởi đã đun mềm vào, nấu trong lửa nhỏ ít nhất một giờ cho đến khi nước chuyển màu vàng và hơi sánh lại.

Khi hỗn hợp nguội, cho mật ong vào đảo lên. Cho vào các lọ thủy tinh trong tù lạnh để bảo quản. Khi dùng, múc một muỗng hỗn hợp này với nước ấm, cho một lát chanh để thưởng thức ly trà bưởi tự làm.

Giảm cân với món chè vỏ bưởi

Chè vỏ bưởi là món ăn giảm cân từ vỏ bưởi dễ chịu nhất, chính vì vậy bạn hãy thường xuyên dùng món chè này để sớm sở hữu thân hình như mong muốn. Món chè vỏ bưởi giúp giảm cân hiệu quả và an toàn.

Bạn chỉ cần chuẩn bị: vỏ bưởi, đậu xanh, bột năng, đường, nước cốt dừa và muối trắng. Cách thực hiện đơn giản như sau:

– Bạn cắt phần vỏ bưởi lấy cùi trắng bên trong và cắt thành hạt lựu rồi đem ngâm với nước muối. Sau khoảng 10 phút bạn xả với nước nhiều lần và đen để ráo nước. Công đoạn này giúp làm giảm vị đắng của vỏ bưởi.

Ngâm vỏ bưởi với muối để giảm vị đắng. Cho phần cùi bưởi này vào nước muối loãng đun sôi khoảng ba phút rồi xả lại bằng nước lạnh và vắt khô. Ướp phần cùi bưởi này với đường rồi xào đều, cho thêm ít nước vào cùi bưởi để tránh làm tình trạng đường cháy khét.

Sau đó đổ cùi bưởi ra khay đựng và cho bột năng vào trộn đều. Đun nước sôi rồi thả phần cùi bưởi trộn bột năng vào, nấu chín, thả ra chậu nước lạnh sau đó vớt để ráo nước.

Cho vỏ bưởi đã sơ chế vào nước đậu xanh nấu nhừ. Lấy phần nước luộc vỏ bưởi này nấu đậu xanh đến khi nhừ thì cho đường, cùi bưởi đã qua sơ chế và một chút bột năng vào khuấy đều. Cuối cùng bạn cho nước cốt dừa vào là đã hoàn thành món chè vỏ bưởi thơm ngon và có tác dụng giảm cân tốt.

Với những thông tin và cách thực hiện những món ăn giảm cân từ vỏ bưởi, mong rằng bạn sẽ nhanh chóng lấy lại vóc dáng của mình.

Thái Hậu(tổng hợp).

Xem chi tiết »

Một vài cách giảm cân vùng mặt với các loại củ quả

- Mặt là nơi mà hầu hết mọi cô gái đều muốn mỡ thừa không tấn công nhất. Để giảm cân vùng mặt an toàn, những nguyên liệu từ tự nhiên như rau củ quả là lựa chọn tốt nhất. Hãy xem đó là những nguyên liệu nào nhé.

Cách giảm cân vùng mặt với cà rốt

Trong cà rốt có chứa rất ít calo nên có tác dụng giảm béo hiệu quả. Thêm vào đó, và các vitamin, các chất dinh dưỡng có nhiều trong cà rốt sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và no lâu. Cách giảm béo mặt với cà rốt bạn chỉ cần chế biến cà rốt thành các món ăn mỗi ngày, vừa có tác dụng giảm béo mà lại rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt cà rốt có tác dụng giảm sự tích tụ mỡ trên mặt nên giúp khuôn mặt thon gọn hơn rất nhiều.

Cách giảm cân vùng mặt với cần tây

Khoa học đã chứng minh, cần tây là thực phẩm ít calo. Điều này sẽ giúp bạn ăn nhiều cần tây mà không lo bị béo. Thêm vào đó, cần tây có hàm lượng chất xơ và vitamin rất lớn. Chất xơ sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy no lâu hơn, bạn sẽ giảm các nhu cầu ăn uống xuống một cách tối đa. Như vậy là bạn có thể kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Không chỉ giúp giảm cảm thèm ăn, cần tây còn cung cấp nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng khác nên rất tốt cho cơ thể, giúp bạn luôn khỏe mạnh.

Với cách giảm béo mặt, cần tây giúp  và giúp cơ mặt thon gọn hơn. Mặc dù hơi khó uống nhưng nước cần tây ép là thức uống tuyệt vời giúp giải quyết các vấn đề béo mặt. Bạn chỉ cần ép 100g cần tây, cho thêm 1 chút muối để có được một ly nước ép, có thể cho thêm vài viên đá cho dễ uống.

 

Giảm cân vùng mặt với dứa

Cũng giống như bưởi, dứa không chỉ có công dụng trong việc giảm béo mặt mà còn giúp giảm cân toàn thân. Các axit tự nhiên dịu nhẹ trong loại quả này giúp đốt cháy mỡ thừa, tiêu hao năng lượng hiệu quả.

Hơn nữa, dứa chứa rất ít calo, có nhiều nước, giàu chất xơ và giúp lợi tiểu nên thường được dùng trong các chế độ ăn kiêng giảm cân. Mặt khác, một loại enzyme đặc biệt có trong loại quả này còn giúp chống viêm, tăng cường sức khỏe và thanh lọc độc tố ra khỏi cơ thể. Ăn và uống nước ép dứa là cách đơn giản giúp khuôn mặt "bánh bao" bớt thô kệch và ưa nhìn hơn.

Giảm cân vùng mặt với cà chua

Chất xơ, vitamin A, C trong cà chua có khả năng ức chế tối đa sự tích tụ của các mô mỡ ở vùng mặt. Hơn thế, loại quả này còn là "thần dược" trong việc làm mờ đám lông vùng mặt xấu xí, ngăn ngừa lão hóa, giúp da sáng hồng rạng rỡ. Chế biến thành các món ăn bổ dưỡng, uống nước ép thậm chí là ăn sống cà chua đều giúp gương mặt trở nên thon gọn và xinh đẹp hơn.

Như vậy là bạn lại có thêm những thông tin bổ ích cho công cuộc giảm cân của mình. Hãy thử ngay những nguyên liệu trên để giảm cân vùng mặt và chờ đón thành quả nhé.

Thái Hậu (tổng hợp)

Xem chi tiết »

Bất ngờ với tác dụng giảm cân từ củ đậu

- Củ đậu chứa 80-90% nước, 4,51% đường glucoza,  tinh bột, vitamin, sắt, canxi, photpho. Vitamin C, giàu chất xơ. Điều quan trọng khiến củ đậu được coi là thực phẩm giúp giảm béo đó là củ đậu chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng hầu như không có chứa chất béo và năng lượng.

Trong 100g củ đậu có chứa 1g protit, 92g nước, 6g glucit, 0,7g xenluloza, 2,4g tinh bột, chỉ cung cấp được 29k calo và gần như không có các chất béo nên đây là một thực phẩm lý tưởng cho những bạn muốn .

Chất xơ có trong củ đậu sẽ giúp hệ tiêu hóa trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng cho cơ thể, đồng thời chất xơ cũng làm bạn có cảm giác no, hạn chế nạp nhiều thức ăn vào cơ thể.

cũng góp phần quan trọng trong việc chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể. Vì vậy củ đậu là loại củ tốt cho người giảm cân, kể cả phụ nữ có thai và cho con bú. Bạn nên bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn ngay nhé.

Củ đậu kho ruốt

Chuẩn bị: 300 ruốt khô rửa sạch, lọc bớt cát và để ráo. 300g củ đậu gọt vỏ sắt nhỏ, hành lá thái nhỏ, gia vị: đường, nước mắm, tiêu xay, dầu ăn.

Cách làm: bắc chảo lên bếp, phi thơm hành lá, cho củ đậu vào xào, sau đó cho ruốt vào cùng với nước nắm, hạt nêm đảo đều. Kho đến khi nào nước cạn là được. Khi gần được cho hành lá, tiêu vào là có thể dùng.

Salad củ đậu và cà rốt

Chuẩn bị: cà rốt gọt vỏ, thái mỏng, củ đậu gọt vỏ thái mỏng dạng que nhỏ, hành lá thái mỏng,nước cốt chanh, tương ót, muối.

Cách làm: Làm nước trộn: hai muỗng nước cốt chanh, tương ớt, một ít muối.

 

Cho củ đậu, cà rốt, hành lá vào một tô lớn, rưới nước trộn lên, tùy theo sở thích mà cho nước trộn ít hoặc nhiều. Rắc rau mùi lên và trộn đều.

Nước ép củ đậu

Củ đậu gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành tường miếng nhỏ. Cho củ đậu vào máy ép hoa quả ép lấy nước, lọc bỏ bã rồi cho nước ép ra ly. Sau đó cho nước ép củ đậu vào tủ lạnh hoặc uống ngay sau khi ép đều rất thơm ngon.

Đây là thức uống tươi mát nhưng cũng rất dễ làm chính vì thế bạn có thể tự làm tại nhà để gia đình cùng thưởng thức nhé.

Củ đậu cuốn tôm

Nguyên liệu cần chuẩn bị: củ đậu, hành lá, tôm, bánh tráng, hạt nêm, nước mắm chua ngọt.

Cách thực hiện: Củ đậu đem gọt vỏ rồi rửa sạch, sau đó thái chỉ rồi đem trộn đều với hạt nêm. Tôm thì đem bóc vỏ, nhó bỏ đi phần chỉ đen ở lưng tôm. Sau đó, bạn cho cả củ đậu và tôm vào nồi để hấp chín.

Cuối cùng, bạn để bánh tráng ra bàn, rồi cho ít củ đậu vào trong, cuộn tròn bánh tráng lại rồi dùng hành lá đã nhúng qua nước sôi buộc kèm một con tôm vào.

Ăn củ đậu có tác dụng giảm cân nhưng bạn không nên sử dụng củ đậu để ăn cả ngày mà không ăn bất kỳ món ăn nào khác. Để cơ thể bạn hoạt động bình thường và có đủ năng lượng để làm việc mỗi ngày thì bạn vẫn cần nạp vào cơ thể những thực phẩm cần thiết khác.

Nếu chỉ ăn củ đậu sẽ khiến cơ thể không đủ năng lượng và nhiều dinh dưỡng cần thiết khác nên sẽ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải và không làm được việc gì.

Trên đây là những thông tin khá hữu ích cho bạn nếu muốn giảm cân với củ đậu, hãy thực hiện ngay để thấy kết quả giảm cân tuyệt vời của củ đậu nhé.

Thái Hậu (tổng hợp)

Xem chi tiết »

Những món ăn giảm cân lý tưởng từ măng tây mà bạn nên biết ngay

- Măng tây là một trong những thực phẩm giúp giảm cân an toàn lành mạnh. Đây là món ăn rất lý tưởng cho người muốn giảm cân thêm vào bữa ăn mỗi ngày của họ.

Măng tây trộn dầu mè

Măng tây rửa sạch cắt bỏ phần cứng, cắt thành đoạn dài 4cm, cho vào trong nước sôi luộc hai phút vớt ra để ráo. Trộn đều măng tây với các gia vị.

 

Măng tây xào đậu hũ

Nguyên liệu: Măng tây xanh: năm cây (khoãng 100gram), tỏi bôrô: 20g, đậu hũ chiên vàng: một miếng, tương sốt xay nhuyễn, 20g, gia vị: muối, tiêu, đường, nước tương.

Cách làm:

Làm sạch măng tây, cắt đoạn ngắn 5-6cm vừa ăn. Đậu hũ cắt hình tam giác (thành bốn miếng). Phi thơm tỏi bôrô, cho đậu hũ và tương hột xay nhuyễn vào, nêm gia vị, gần chín thì cho măng tây vào đảo nhanh.

Với món này, măng tây không nên luộc trước để đảm bảo độ giòn ngọt. Măng tây xào đậu hủ là một thực đơn giảm cân hiệu quả vơi măng tây, đây còn là món chay giúp .

Thịt xông khói cuốn măng tây

Nguyên liệu:  Thịt xông khói, măng tây, tiêu xay, muối, dầu ăn.

Chế biến:

Măng tây luộc sơ, vớt ra và thả vào bát nước đá một lúc, như vậy sẽ giúp măng được giòn hơn. Cắt thịt xông khói theo từng miếng với chiều dài và rộng khoảng 7cm – 4cm.

Trải thịt ra đĩa, cho 3-4 cọng măng tây vào giữa, cuộn tròn lại rồi dung hành lá cột chặt để tránh bị bung ra. Làm nóng chảo với ít dầu ăn, sau đó cho thịt vào chiên đến khi thịt chuyển màu hơi vàng thì bạn rắc tiêu xay lên và thưởng thức.

 

Măng tây hấp sốt trứng

Nguyên liệu: măng tây, trứng gà, thịt jambon, hanh lá, tỏi, hành tây, bột bắp, gia vị, dầu ăn, dầu hào.

Chế biến:

Măng tây rửa sạch, tước bỏ vỏ, bỏ phần cứng già, chẻ đôi, cho vào nồi hấp khoảng năm phút vớt ra ngâm đá để măng tây giữ được độ giòn và xanh…Thịt jambon xắt sợi.

Đánh trứng thật nhanh tay trên chảo dầu nóng (không phải dầu sôi), lửa nhỏ cho trứng chín thành từng sợi, sau đó cho thịt jambon vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn.

Phi thơm hành tây và tỏi băm, nêm dầu hào và gia vị vào cho đến khi nước bột bắp vào tạo độ sánh cho sốt. Cho thêm hành lá vào sau khi đã đun sôi và tắt bếp. Cho thêm một ít tỏi.

Xếp măng tây ra đĩa, xếp thịt jambon và trứng sợi lên trên, chan nước sốt vào, dùng nóng.

Măng tây xào cùng ngô non và thịt heo

Nguyên liệu: 150g thịt nạc lợn, 200g măng tây, 100g ngô non, 100g cà-rốt, 10g hành tỏi băm, hai thìa cà phê hạt nêm, một thìa cà phê đường, một ít tiêu.

Cách làm:

- Thịt nạc rửa sạch, để ráo, thái lát mỏng 0,5cm, ngang 2cm, dài 3cm. Ướp vào thịt 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, một thìa cà phê dầu ăn, để thấm gia vị trong năm phút. Cà-rốt gọt vỏ, thái lát mỏng 0,3cm, dài 4cm, ngang 2cm. Ngô non thái xéo làm đôi. Măng tây bào vỏ dưới phần gốc, rửa sạch, thái khúc xéo, dài 4cm.

Cho một thìa súp dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi băm, cho thịt vào xào chín. Cho tiếp măng tây, ngô non, cà rốt vào xào trong khoảng ba phút. Nêm vào một thìa cà phê đường. Cho thịt xào măng tây ra đĩa, rắc thêm ít tiêu cho thơm.

Ngoài những món được nêu trong bài viết trên, bạn có thể hầm măng tây với vỏ bưởi, măng tây với cà hồi…

Mong rằng với những món ăn hết sức hấp dẫn, đủ dinh dưỡng mà lại giúp giảm cân cực tốt trên đây sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

Thái Hậu(tổng hợp)

Xem chi tiết »

3 động tác giúp giảm nhanh mỡ bụng

Một vài động tác vặn người và gập bụng sau sẽ giúp phái đẹp nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn, đặc biệt sau khi sinh.

Denise Austin - chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thể dục thẩm mỹ thường nghe các chị em ở độ tuổi ngoài 30 và 40, sau khi sinh hai em bé, phàn nàn rằng cho dù họ có cố gắng đến mấy thì vòng eo lúc nào cũng vẫn… to. Dưới đây, Denise Austin giới thiệu và hướng dẫn cách thực hiện 3 động tác đơn giản hữu ích cho các bà mẹ đang khổ sở vì vòng bụng ngấn mỡ.

1. Vặn thân nâng đùi

Chuẩn bị ở tư thế đứng, chân bước rộng bằng vai, hai tay nắm, đặt trước ngực như tư thế đấm bốc, xoay thân trên sang phải rồi sang trái, giữ hông và chân thăng bằng. Khi xoay sang phải ở lần xoay thứ ba, nâng đầu gối phải lên. Hạ thấp chân phải và xoay trái - phải - trái rồi đổi bên. Thực hiện mỗi chân 12 lần.

2. Gập bụng một bên

Nằm nghiêng người sang bên trái, chống khuỷu tay đỡ thân trên. Tay phải đặt sau gáy, đầu gối gập. Gập người, đầu gối hướng về phía khuỷu tay phải, giữ 1 giây rồi trở về vị trí ban đầu. Tiếp tục tập 12 lần rồi đổi sang bên phải.

3. Vặn người

 

Ngồi thẳng người, chân co, bàn chân đặt úp thẳng xuống sàn. Hai tay vươn về phía trước. Từ từ hạ thấp lưng, hơi cong cột sống, nghiêng sang bên trái, rút tay trái về như hình. Trở lại tư thế chuẩn bị và làm tương tự với bên phải. Luân phiên thực hiện khoảng 24 lần.

Ba bài tập này đều tác động vào phần cơ chéo ở phần bụng, giúp tiêu mỡ và săn chắc. Mỗi động tác thực hiện hai sec, tập 3 ngày mỗi tuần không liền nhau. Chỉ trong khoảng 6 tuần, vòng hai của bạn sẽ thon thả gọn gàng.

Tập luyện thể thao và ăn kiêng làm bạn mệt mỏi. Thay vì ép mình thực hiện chế độ khắc nghiệt, hãy sử dụng đồ uống để làm tan mỡ bụng.

Hít thở đúng cách trong quá trình tập luyện mới chính là chìa khóa quan trọng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe 

Tăng tới 33kg khi mang thai con đầu lòng nên sau sinh Hoàng Anh tự ti đến trầm cảm do toàn bộ phần bụng rạn chằng chịt, chảy xệ.

Ngoài tập luyện, còn có một cách giúp bạn thoát khỏi béo bụng trong thời gian nhanh nhất. Đó là bài thuốc từ tỏi và chanh.

Muốn giảm 1kg mỡ, cơ thể cần phải đốt đến 7.000kcal, tương đương với 20 buổi tập chăm chỉ và năng lượng từ 39 bát cơm.

Theo NShape Fitness/SK&ĐS

Xem chi tiết »

Rau chùm ngây giúp bạn giảm cân hiệu quả ra sao?

- Cân nặng là điều khiến chị em lo lắng và dành sự quan tâm khá nhiều. Bởi vẻ ngoài cũng khá quan trọng đối với hầu hết mọi người, và trong công việc cũng như mọi mối quan hệ. Trong nhiều cách giảm cân mà chúng ta đã tìm hiểu thì giảm cân với rau chùm ngây là một cách giảm cân khá an toàn, hiệu quả và dễ thực hiện.

Khi chúng ta béo phì, thừa cân, cảm giác tự tin mất hẳn và thậm chí, với thân hình quá khổ đó, bạn mất đi nhiều cơ hội tốt trong công việc…Trong nhiều cách giảm cân mà chúng ta đã tìm hiểu thì giảm cân với rau chùm ngây là một cách khá an toàn, hiệu quả và dễ thực hiện.

 

Công dụng giảm cân từ chùm ngây

Lá có rất nhiều chất xơ – đây là thành phần quan trọng và thiết yếu đối với sức khỏe. Chất xơ có tác dụng ngăn ngừa táo bón, giảm lượng cholesterol trong máu, nuôi dưỡng các lợi khuẩn có trong ruột non. Và ngoài ra thì chất xơ còn có tác dụng hấp thụ nước, tạo thành các khối đặc trong quá trình tiêu hóa, ngăn chặn lượng đường trong máu tăng lên khiến chúng ta luôn có cảm giác no lâu hơn.

Một chén lá chùm ngây tươi thì có chứa đến 2% chất xơ có giá trị cần thiết cho cơ thể. Nếu sử dụng bột chùm ngây khô thì còn cung cấp nhiều chất xơ hơn nữa.

Trong lá chùm ngây có chứa rất nhiều chất chống oxi hóa và một trong số đó chính là Axit Chlorogenic. Đây là một trong những chất có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả bằng cách kiểm soát lượng đường trong máu và có vai trò như một chất đốt cháy các chất axit béo hiệu quả.

Một nghiên cứu cho thấy khi sử dụng những thực phẩm có chứa Axit Cholorogenic thì tốc độ đốt cháy chất béo cũng như hiệu quả giảm cân cao hơn khi bạn không sử dụng axit cholorogenic. Do đó, nếu bạn đang lo lắng về vấn đề cân nặng thì hãy thử áp dụng cách giảm cân bằng lá chùm ngây này nhé.

Nếu như bạn đang trong quá trình giảm cân thì thật khó mà có thể cung cấp được đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể bởi bạn cần phải cắt giảm lượng calo. Việc sử dụng bột chùm ngây sấy khô sẽ có tác dụng cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết mà không bổ sung quá nhiều lượng calo vào bên trong cơ thể.

Một số món ăn giảm cân từ chùm ngây

Chùm ngây xào thịt bò

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200gr rau chùm ngây, 200gr thịt bò. Các loại gia vị như: dầu ăn, bột canh, bột ngọt, tỏi, tiêu.

 

Cách thực hiện:

Đối với rau chùm ngây, bạn tuốt lấy lá rồi đem rửa sạch. Còn thịt bò thì rửa sạch rồi thái thành những miếng mỏng. Sau đó, bạn ướp thịt bò với 1 thìa hạt nêm, ½ thìa hạt tiêu và một thìa tỏi đã đập dập và thái nhỏ rồi trộn đều lên để thịt bò ngấm gia vị.

Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi cho thơm vàng rồi cho thịt bò đã ướp vào chảo xào trước với lửa lớn để thịt bò không bị dai. Khi thấy thịt bò tái chín thì bạn tắt bếp rồi trút thịt bò ra đĩa.

Đối với lá chùm ngây, bạn cũng cho một chút xíu dầu vào chảo rồi xào nhanh đến khi rau chín thì cho phần thịt bò đã xào trước đó vào chảo đảo chung, đồng thời nêm gia vị sao cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Canh chùm ngây nấu tôm tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 150g rau chùm ngây tươi, 200g tôm tươi. Hành hoa, hạt nêm, muối và các loại gia vị khác.

Cách thực hiện

Làm sạch rau chùm ngây và tôm lột vỏ, sau đó bạn chỉ cần bắc nồi lên bếp, cho dầu và hành phi vàng lên rồi cho tôm vừa làm sạch vào xào cùng, sau đó đổ nước vào nồi đun đến khi sôi.

Khi nước sôi thì bạn cho lá chùm ngây vào nồi và nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó nhấc nồi ra khỏi bếp, vậy là món canh chùm ngây nấu tôm tươi đã hoàn tất. Ăn món này thường xuyên sẽ giúp cân nặng của bạn giảm một cách nhanh chóng, từ đó giảm cân một cách hiệu quả.

Ngoài ra bạn có thể sử dụng rau chùm ngây với trứng rán thay cho rau ngải cứu… hoặc uống bột chùm ngây, hiệu quả giảm cân cao hơn nhiều so với dùng rau chùm ngây.

Đó là những thông tin liên quan đến rau chùm ngây có thể hữu ích cho bạn trong quá trình giảm cân. Hãy thử ngay những món ăn với rau chùm ngây để thấy công dụng giảm cân hiệu quả từ chúng nhé

Thái Hậu (tổng hợp)

Xem chi tiết »

Ngỡ ngàng với công dụng giảm cân của rượu vang

- Rượu vang không chỉ là đồ uống thông dụng được sử dụng trong các bữa tiệc, mà còn được sử dụng trong nấu nướng để tạo những món ăn có hương vị hấp dẫn hơn. Hơn thế, rượu vang còn có tác dụng giảm cân.

Sau khi uống, rượu vang nho có thể được hấp thu trực tiếp, tiêu hóa hết trong vòng bốn giờ mà không hề tăng cân. Những người thường xuyên uống rượu nho không chỉ bổ sung đầy đủ lượng nước và các chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.

Giảm cân bằng cách kết hợp rượu vang với các thực phẩm khác

nho trắng kết hợp với các loại thịt trắng như thịt của các loại gà, hải sản, cá... Do rượu vang trắng có tính ngọt, vị nhẹ nên có thể kết hợp được cùng với các loại thịt trắng khiến bạn dễ tiêu hóa.

Rượu vang đỏ thì kết hợp với thịt đỏ như thịt bò, bởi chất tannin trong rượu vang đỏ có tác dụng tạo nên vị chất, giúp bạn giảm cảm giác ngán ngẩm khi ăn thịt bò. Thịt bò là loại thịt cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể như kẽm, sắt, vitamin B, protein…mà không chứa nhiều chất béo và calo, nên khi ăn bạn có thể tha hồ ăn thoải mái mà không sợ ảnh hưởng đến cân nặng của mình.

Trước bữa ăn và trước lúc ngủ không nên uống quá 50cc, không nên uống rượu khi dạ dày trống rỗng vì dễ gây ra chứng khó tiêu và nóng trong người. Cách uống rượu này giúp phái đẹp và còn cho bạn một làn da mịn màng nữa.

Giảm cân bằng cách tắm rượu vang

Rượu vang có tác dụng tốt trong việc thúc đẩy hệ thống tuần hoàn của bạn hoạt động tốt hơn. Ngoài việc sử dụng rượu vang để uống giảm cân mỗi ngày thì bạn có thể dùng để tắm giảm cân, vừa lại giúp thư giãn đầu óc rất hiệu quả. Đây là cách giảm béo đơn giản bằng rượu vang được nhiều người lựa chọn.

 

Đem các loại rượu như rượu sake, rượu gạo, rượu nho đổ vào trong bồn tắm có nước khoảng 40 độ C, lợi dụng tính năng thúc đẩy tuần hoàn máu để đạt được hiệu quả thư giãn tinh thần, giảm stress (chú ý tuyệt đối không được vừa tắm vừa uống rượu).

Sau khi ngâm mình trong bồn tắm từ 10 đến 15 phút, dùng nước lạnh khoảng 20 độ C tắm sạch lại lần nữa. Lặp lại nhiều lần như thế sẽ tăng nhanh tỉ lệ trao đổi chất giúp việc giảm cân có hiệu quả rõ rệt.

Trong lúc tắm, bạn hãy xoa bóp bắp chân, đùi và cánh tay cũng như vùng bụng để cơ thể được thư giãn mà tốt cho việc giảm cân từ rượu vang hơn nhé.

Uống rượu một cách hợp lí

Ngoài việc lựa chọn các loại rượu thì thời điểm sử dụng cũng là điều rất quan trọng. Đông y không tán thành việc uống rượu vào buổi tối, họ cho rằng như thế sẽ gây ra sự tích tụ khí huyết trong cơ thể, còn tây y thì lại cho rằng uống rượu trước bữa ăn giúp ngon miệng hơn và uống một chút rượu trước khi đi ngủ giúp ngủ ngon giấc hơn. Tuy rằng đông, tây y có những quan điểm bất đồng nhưng nếu biết cách uống hợp lý sẽ giúp bạn vừa khỏe mạnh mà lại không sợ béo.

Một nghiên cứu kéo dài 13 năm của ĐH Harvard được thực hiện trên 20.000 phụ nữ cho thấy những người uống một nửa chai rượu mỗi ngày có 70% giảm nguy cơ béo phì so với người không uống rượu. Tuy nhiên, đây là nghiên cứu trên những người châu Âu có thể trạng khác với phụ nữ châu Á. Và bạn cần điều chỉnh lượng rượu vang uống mỗi ngày ở mức cho phép.

Một nghiên cứu khác, được trình bày tại Hội nghị châu Âu về béo phì ở Prague cho thấy rượu vang có thể giúp cải thiện bệnh tiểu đường loại hai vì nó thúc đẩy quá trình chuyển hóa glucose. Đây là quá trình mà các loại đường đơn được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm được chế biến và sử dụng để sản xuất năng lượng.

Trên đây là những thông tin hữu ích cho bạn nếu muốn giảm cân từ rượu vang, hãy ghi lại để thực hiện cho liệu trình giảm cân của bạn được đạt kết quả tốt nhất nhé.

VNN tổng hợp

Xem chi tiết »

Quan niệm sai lầm mẹ bầu muốn giảm cân sau sinh cần bỏ ngay

- Hầu hết những người phụ nữ mang thai, sau khi sinh đều mong muốn lấy lại vóc dáng ban đầu. Các mẹ bầu đều rất khó chịu với lớp mỡ thừa, nhăn nheo ở bụng, bắp tay, đùi và bắp chân, và mong muốn của họ là "tiêu diệt" chúng ngay lập tức. Nhưng chính vì những khao khát giảm cân sau sinh này khiến các mẹ thường mắc phải nhiều lầm tưởng và sai lầm nghiêm trọng.

Ăn tạm bánh kẹo lúc đói

Khi cơn đói bắt đầu xuất hiện ngoài bữa ăn chính thì thường chị em sẽ chọn nhanh các loại bánh kẹo ngọt để thưởng thức. Vừa thỏa mãn cảm giác thèm ăn vặt của mình vừa giúp cơn đói được xoa dịu. Nếu không tập thay đổi những món ăn vặt này thì không những giảm cân thất bại mà cân nặng sẽ ngày càng tăng nhanh đấy nhé. 

Ăn vặt thay cơm để giảm béo

Các mẹ bầu thường nhịn ăn cơm, không ăn tinh bột và chọn ăn đồ ăn vặt để giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Vì sau sinh, các mẹ rất ít hoạt động nên việc giảm béo chỉ có thể là nhịn ăn tinh bột. Điều này hoàn toàn sai lầm, bạn cần nạp đủ năng lượng và dinh dưỡng để có lượng sữa tốt và cần thiết cho con nữa. Dừng ngay việc ăn vặt vì chúng khiến bạn tăng cân hơn giảm cân. 

Cho rằng tập thể dục càng nhiều càng tốt cho việc giảm cân sau sinh

để giảm cân sau sinh, điều này hoàn toàn là chính xác nếu bạn tập luyện có khoa học và kiên trì. Nhưng lại có rất nhiều bà mẹ có cách giảm cân sau sinh sai lầm dẫn tới không đạt hiệu quả.  

Bởi nếu lạm dụng tập thể dục quá nhiều, bất chấp ngày, đêm và thời gian sẽ dễ dẫn tới tình trạng cơ thể bị "quá tải", bị kiệt sức và dễ bị các chấn thương khi tập luyện. Bởi vậy để giảm cân sau sinh hiệu quả và an toàn nhất bạn nên có một chế độ tập luyện phù hợp, mỗi ngày chỉ nên tập khoảng chừng 30 – 40 phút thôi nhé. 

Nói không với tinh bột, chỉ ăn thịt

 

Phương pháp giảm cân sai lầm tiếp theo của chị em mới sinh con xong là cắt bỏ hoàn toàn các món ăn giàu tinh bột thay vào đó là ăn nhiều protein để giảm cân. Có thể thời gian đầu bạn sẽ thấy mình giảm cân hiệu quả, tuy nhiên nếu thực hiện cách giảm cân này lâu dài sẽ làm cơ thể ngộ độc xeton, sức khỏe ảnh hưởng rất xấu và đặc biệt ảnh hưởng xấu đến nguồn sữa mẹ. 

Ăn kiêng ngay sau sinh

Dù muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon đẹp của mình cỡ nào thì bạn cũng nên biết rằng, sau sinh cơ thể bạn sẽ rất yếu, bạn cần có một thời gian nhất định để phục hồi sức khỏe.

Vội vàng chọn chế độ ăn kiêng ngay sau sinh sẽ làm hành trình giảm cân của bạn gặp nhiều khó khăn, cơ thể người mẹ vừa suy yếu vừa dễ gặp nhiều biến chứng sau sinh, em bé lại thiếu sữa mẹ từ đó sẽ chậm phát triển hơn. 

Ăn thịt rồi mới ăn cơm, ăn rau

Thứ tự ăn uống cũng ảnh hưởng đến việc giảm cân của chị em sau sinh.  Ăn rau và những loại thực phẩm nhiều chất xơ trước tiên không chỉ khiến chị em phải dành nhiều thời gian cho việc nhai mà khi rau vào dạ dày, nó sẽ hấp thụ độ ẩm, nở to và dễ dàng làm cho dạ dày cảm thấy no.

Do vậy, mẹ nên ăn canh lỏng, các loại rau củ quả trước rồi sau đó mới ăn cơm, tinh bột và cuối cùng là protein. Thứ tự ăn như vậy vừa đảm bảo đủ lượng đủ chất vừa tránh cho chị em ăn quá nhiều. 

Khi mang thai, mẹ càng tăng ít cân thì sau sinh giảm cân càng dễ

Đây là quan niệm không đúng mẹ cần loại bỏ ngay ra khỏi đầu. Trên thực tế, tăng cân ít trong thai kỳ gây nguy hiểm cho cả cơ thể mẹ và thai nhi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển về trí tuệ, thể chất, tinh thần của con ngay trong bào thai và cả sau này.

Trên thực tế,  là cả một quá trình phụ thuộc rất nhiều vào cơ địa, thể trạng và đặc biệt là chế độ ăn uống, luyện tập hàng ngày của mẹ. Bởi vậy các mẹ bầu nên có tìm hiểu kỹ hơn và giảm cân tốt hơn, nhưng nhớ đừng để ảnh hưởng đến con nhỏ cũng như nguồn sữa mẹ quý báu nhé.

Thái Hậu (tổng hợp)

Xem chi tiết »

Mách bạn 3 món ăn ngon giúp giảm cân hiệu quả

- Một vài món ăn rất ngon và dễ thực hiện ngay tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian của bạn. Bạn có thể làm ngay những món ăn từ thịt nạc, trứng, hạt sen, xoài xanh, sườn và mật ong… để giảm cân hiệu quả. Hãy cùng xem cách chế biến những món ăn này như thế nào nhé.

Món hạt sen hấp thịt nạc và trứng

Nguyên liệu cần có:

Hạt sen tươi, thịt nạc, nấm hương, nấm mộc nhĩ, miến, trứng gà, gia vị.

Cách làm thịt hấp hạt sen:

Trộn thịt cùng các nguyên liệu và ướp gia vị. Đầu tiên rửa sạch để ráo nước rồi tách vỏ sen và bỏ luôn tâm sen, cho hạt sen vào nồi luộc cho đến khi chín nhừ vớt ra. Nấm các loại đem ngâm cùng nước đến khi nhừ thì rửa sạch, thái nhuyễn.

Miến ngâm với nước để mềm rồi thái nhỏ. Thịt nạc rửa sạch, xay nhuyễn. Trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng sau đó đánh nhuyễn.

Cho cả thịt, nấm cùng miến và hạt sen vào trộn đều các nguyên liệu, tiếp đến cho gia vị vào trộn đều thêm lần nữa để món ăn thấm gia vị. Cho lòng trắng trứng gà vào đánh đều để hỗn hợp sánh lại sau đó cho vào chén hay khay để đem hấp.

Cho hỗn hợp vào nồi hấp để hấp chín, vì các nguyên liệu đều dễ chín nên bạn chỉ cần hấp trong khoảng 7 – 10 phút là được. Lưu ý vừa hấp vừa dùng cọ lớn quết đều lòng đỏ trứng gà lên mặt món ăn để giúp món ăn thêm ngon, hấp dẫn hơn nhé.

Với món ăn này bạn có thể dùng làm bữa sáng cũng  vì chúng không mất quá nhiều thời gian để chế biến đâu nhé. Với những người ngủ không sâu giấc, thường xuyên mất ngủ càng nên ăn nhiều món ăn, dưỡng chất trong hạt sẽ sẽ giúp tinh thần bạn được thoải mái hơn, giấc ngủ cũng nhờ đó tốt hơn nhiều.

Món sườn non rán mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu:

Chọn phần sườn ít mỡ thôi nhé. Sườn non, chọn phần ít mỡ, mật ong nguyên chất, giấm gạo, ớt, tỏi, hành tím, gia vị.

Cách sơ chế nguyên liệu:

Sau khi rửa sạch chặt khúc ngắn. Đầu tiên rửa sạch sườn non, để ráo nước rồi đem chặt từng miếng nhỏ, cho ít nước mắm, tiêu, bột ngọt vào ướp sơ trước. Ớt rửa sạch, băm nhuyễn. Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhuyễn. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.

 

Cách chế biến món ăn:

Chiên đều các mặt. Đầu tiên cho tỏi, ớt, nước mắm, giấm, mật ong vào chén sau đó khuấy đều hỗn hợp với nhau để làm nước sốt. Vì khi ướp sườn đã có mắm nên chị em chỉ thêm ít mắm để tránh làm món ăn mặn.

Bước tiếp theo cho ít dầu lên chảo, đun sôi sau đó hạ lửa vừa rồi cho lần lượt các miếng sườn vào chiên chín, vàng đều các miếng sườn, hạ nhỏ lửa hết mức có thể rồi rưới đều nước sốt vào, đảo đều các miếng sườn để thấm đều nước sốt rồi tiếp tục rán.

Khoảng 5 – 7 phút sau khi món ăn sánh lại, miếng sườn bóng, mùi thơm dậy lên là bạn có thể kiểm tra lại vị món ăn một lần nữa là có thể tắt bếp, rắc tiêu vào là thưởng thức được ngay.

Món nộm sứa xoài xanh

Nguyên liệu cần có:

Cà rốt giúp món ăn có nhiều dinh dưỡng và bắt mắt hơn. Sứa, xoài xanh, cà rốt, rau mùi, dưa chuột, rau kinh giới, đậu phộng rang, mè rang, hoa chuối, ớt, chanh, tỏi, gia vị.

Cách sơ chế nguyên liệu:

Sứa mang đến cho bạn món ăn lạ miệng. Đầu tiên rửa sơ sứa qua nước lạnh, bóp chặt sứa để vắt bớt nước. Cà rốt, dưa leo và xoài ranh rửa sạch, gọt hết vỏ rồi bào sợi sau đó cho lên chảo xào sơ. Hoa chuối thái sợi mỏng rồi cho vào nước giấm pha loãng để ngâm sau đó vớt ra để ráo nước. Ớt tỏi xắt nhỏ sau khi làm sạch. Chanh vắt lấy nước cốt. Các loại rau rửa sạch rồi xắt nhỏ.

Cách làm nước trộn:

Làm nước mắm chua ngọt để trộn nộm. Cho ớt tỏi xắt vào tô, thêm đường và bột ngọt vào, tiếp đến thêm ít nước mắm vào khuấy đều lên, đổ nước cốt chanh rồi khuấy tan hoàn toàn, thử lại nước trộn cho vừa khẩu vị của mình. Đổ nước trộn vào chảo đem đun sôi sau đó để nguội.

Cách làm món nộm:

Cho xoài, cà rốt và dưa chuột vào tô, đổ sứa cùng hoa chuối vào sau đó thêm rau các loại vào rồi trộn đều lên cho các nguyên liệu thấm đều gia vị. Rắc đậu phộng rang cùng mè vào là có thể thưởng thức ngay.

Mong rằng những món ăn trên đây sẽ hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân của bạn. Chúc bạn thành công.

Thái Thị Hậu

Xem chi tiết »

Các món ăn từ rau ngót giúp giảm cân thành công

- Bạn thường thấy rau ngót chỉ là một món ăn thường ngày tốt cho sức khỏe vì tính mát và thanh đạm. Rau ngót không chỉ là món ăn lành tính, tốt cho sức khỏe, rau ngót còn là nguyên liệu tuyệt vời giúp chị em thừa cân nhanh chóng lấy lại được vóc dáng.

Rau ngót được sử dụng trong các món ăn thanh đạm trong bữa ăn bởi tính thanh mát , vị ngọt, giải độc, thanh lọc, lợi tiểu, lại ít chất béo, điều chỉnh nồng độ , vitamin C dồi dào ( hơn cả cam và ổi) giàu chất xơ, lượng đạm thực vật cao, giúp rau ngót giảm cân rất hiêu quả.

Nước ép rau ngót

Nguyên liệu:

-Rau ngót tươi; nước lọc; ít muối

-Máy xay sinh tố, rây lọc, cốc và thìa

Các chế biến:

Rau ngót sau khi mua về, bạn nhặt bỏ lá già, sâu, tuốt lấy phần lá xanh, đem ngâm 10 phút với nước muối loãng rồi rửa sạch, vò vò cho rau mềm hơn.

Cho rau ngót vào máy xay sinh tố, cùng nửa cốc nước lọc và nhúm muối nhỏ. Xay nhuyễn trong khoảng 30 giây để rau được nhuyễn, nát. Dùng rây lọc, lọc bỏ phần bã, thu lấy phần nước ép, cho vào cốc sử dụng.

Canh rau ngót thịt xay

Nguyên liệu:

 

Rau ngót, thịt nạc xay, và các loại gia vị phổ biến.

Cách chế biến:

Bạn tuốt lấy phần lá xanh của rau ngót, bỏ những lá sâu, già và héo vàng, đem rửa sạch với một ít nước muối loãng, rồi vò vò cho rau mềm hơn.

Hành khô mang bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, rồi băm nhỏ. Cho nồi lên bếp, đun nóng rồi cho chút dầu ăn vào, chờ dầu sôi thì cho hành vào, phi thơm.

Đến khi hành dậy mùi thì cho thịt vào, đảo đều rồi cho chút nước mắm, hạt nêm, bột canh rồi đảo đều. Khi thịt chín săn lại thì cho rau ngót vào đảo đều, đến khi rau ngót tái tái thì cho 1 tô nước vào, dập vung lại rồi đun sôi.

Đến khi sôi rồi, bạn mở vung cho mì chính và nêm nếm cho vừa miệng thì bắc nồi canh ra. Cuối cùng bạn múc canh ra rồi thưởng thức.

Bạn có thể thay thế thịt xay bằng tôm khô, tôm bóc vỏ, canh cua hoặc thịt bò đều được nhé. Công thức vẫn vậy, chỉ thay thế vị trí thịt xay bằng các nguyên liệu khác thôi.

Khi lựa chọn rau ngót, bạn nên chọn rau ngót lá xoăn thì tốt hơn, rau ngót tươi, không bị héo úa, đừng chọn rau ngót quá già, hơi non non là tốt nhất.

Ngoài việc sử dụng rau ngót vào các bữa ăn hàng để để thúc đẩy  diễn ra nhanh chóng, bạn nên kết hợp với thực đơn ăn uống khoa học, tập luyện vận động cơ thể thường xuyên để giảm cân được nhanh hơn.

Nếu bạn chỉ làm một điều là ăn kiêng, nhịn ăn, hay ăn những thực phẩm tốt cho người giảm béo mà không tập luyện, vận động thì việc giảm cân rất khó có thể đi đến thành công nhanh chóng và ngược lại. Do đó, bạn nên có kế hoạch cụ thể từng ngày cho mình, nghiêm túc thực hiện, khắt khe với bản thân một chút và nhớ thêm món ăn từ rau ngót vào bữa ăn nữa nhé.

Thái Hậu(tổng hợp)

Xem chi tiết »

Đổi đời với thành quả ngọt ngào sau nỗ lực giảm cân và tập luyện

Giảm cân, tập luyện fitness chăm chỉ và áp dụng chế độ ăn khoa học đã giúp cho cô gái từng sống với những ngấn mỡ thừa "đổi đời" khi sở hữu thân hình săn chắc, cân đối cùng một sức khỏe dẻo dai. Vậy bí quyết để cô gái ấy thành công là gì?

Từng là một cô gái tự ti với vóc dáng thô kệch, xấu xí nhưng bằng sự quyết tâm chỉ sau vài năm đã trở thành một model có tiếng trong giới fitness và được nhiều người ngưỡng mộ. Đây không chỉ đơn giản là sự cố gắng, nó còn là một hành trình dài với nhiều gian nan của cô gái Canada.

 

"Never give up your dream" quan niệm sống tích cực của nhân vật đẹp trong câu chuyện này. Cô ấy là ai?

"Mọi thứ đều có thể" - là câu chuyện của Maly Brisson đến từ Canada. Từng tự nhận mình là người lười nhất thế giới, Maly có một cơ thể nhiều mỡ thừa với cân nặng lên tới 100kg. Điều này không chỉ gây ảnh hưởng xấu tới ngoại hình, khiến vóc dáng cô không được đẹp mà sức khỏe khi ấy của Maly cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Ý thức được tầm quan trọng của sức khỏe tốt và một lối sống lành mạnh, Maly đã quyết tâm thay đổi bằng cách tìm đến gym và các phương pháp ăn uống khoa học.

"Tôi quyết định tự tin vào bản thân mình, cố gắng tự hào về bản thân mỗi ngày. Tôi đã chiến đấu với chứng mất ngủ, trầm cảm, lo lắng mà sau ấy tôi nhận ra tại sao tôi không tập thể dục sớm hơn. Hãy đứng dậy và thử! Một ngày một lần. Đôi khi chúng ta mạnh hơn chúng ta nghĩ" - Maly chia sẻ lại bí quyết của mình.

 

Hành trình tiến tới vóc dáng lý tưởng của Maly

Sau hơn 2 năm luyện tập đầy quyết tâm, Maly của hiện tại khiến bạn phải ngỡ ngàng. Ngấn mỡ thừa ở bụng, tay, vai, đùi, hông cô như không hề tồn tại. Chúng ta chỉ thấy một cơ thể săn chắc, cân đối, các múi cơ khỏe, bụng 6 múi, vòng eo con kiến càng tôn lên đường cong và làm nổi bật vòng 3 đầy đặn, nóng bỏng tới nghẹt thở.

 

Maly tự tin thả dáng "đồng hồ cát" trong mỗi buổi tập 

 

Bắt đầu từ chế độ ăn kiêng và các bài tập với mục đích giảm cân đơn thuần nhưng càng theo đuổi cô nàng càng đam mê và ở hiện tại, Maly là một fitness model nổi tiếng có tới hàng ngàn người theo dõi trên Instagram. Tại đây, Maly truyền cảm hứng cho các học viên của mình về sự tự tin, các chế độ luyện tập và cả những thực đơn khoa học cho người theo muốn theo đuổi fitness một cách nghiêm túc.

 

"Hãy lựa chọn đúng và không bao giờ là quá muộn để học hỏi và thực hiện những gì bạn muốn đạt được"

 

 

Tháng 9/2014(ảnh bên trái) và trong lần tham dự thi bikini model lần đầu tiên (bên phải)

Để duy trì vóc dáng sau khi luyện tập cô nàng phải tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh, đủ chất. Mỗi tuần cô dành thời gian tập luyện 5 ngày, tối thiểu 10 phút mỗi ngày với các bài tập hỗ trợ sức bền, cơ bắp, tập luyện tim mạch, hệ xương, hô hấp, ...

 

 

"Để tạo sự khác biệt làm rõ rằng mọi thứ đều có thể và rằng không bao giờ là quá muộn để có lối sống lành mạnh. Đây là của tôi trước khi / sau" - Maly chia sẻ.

 

170  - 112- 140 (lbs) là khối lượng cơ thể của Maly sau quá trình rèn luyện để có được cơ thể hoàn thiện và lành mạnh mà cô ấy cảm thấy thoải mái nhất.

 

 

 

 

Maly tập luyện rất chăm chỉ mỗi ngày

 

"Vì tôi không bỏ cuộc, nó đã trở thành lối sống của tôi, thói quen và niềm đam mê của tôi!"

 

 

Các bài tập fitness giúp tạo nên một cơ thể hài hòa, lành mạnh để con người sống khỏe và tốt hơn.

 

Chế độ ăn uống lành mạnh, uống nhiều nước, ăn đủ protein, bổ sung vitamin, chất khoáng và chất béo có lợi là rất cần thiết

 

Cô vẫn cho phép ăn bản thân được ăn những món yêu thích như bột yến mạch, trái cây, mật ong, hạnh nhân, spaghetti nhưng ở số lượng ít

Từ một cô nàng tự ti về bản thân hết mức, Maly đã lột xác và có cuộc sống và ngoại hình hoàn toàn mới. Trong tương lai, Maly cho biết cô vẫn tiếp tục theo đuổi đam mê fitness của mình và chưa có kế hoạch dừng lại.

>>>Xem tiếp: HUYỀN MY KHÓA MÌNH TRONG PHÒNG TẬP GYM ĐỂ CÓ CƠ BỤNG SEXY TRƯỚC THỀM MISS GRAND

Theo Mai Hạnh (Khám phá)

Xem chi tiết »