5 loại nước detox cho bụng phẳng lỳ

Các loại nước uống với nguyên liệu gừng, mật ong, chanh, trà xanh giúp đốt cháy mỡ thừa, thải độc cho vòng eo thon gọn, theo Health Hack.

Khánh Ly

Xem chi tiết »

Món ăn ít chất béo thích hợp cho người muốn giảm cân

Thịt bò xào đậu cô ve là món ăn ít béo mà nhiều dưỡng chất thích hợp cho người đang ăn kiêng giảm cân.

Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn chế biến món thị bò xào đậu cô ve ngon miệng mà ít béo như sau:

Nguyên liệu:

- Thịt bò 100 g.
- Đậu cô ve 200 g.
- Củ hành tây 1 củ vừa.
- Tỏi băm 1 muỗng súp.
- Ngò, dầu, đường, tiêu, nước mắm… mỗi thứ một ít.

Thịt bò xào đậu ve.

Cách làm:

- Thịt bò thái lát mỏng, ướp với chút tiêu, muối, dầu ăn.
- Đậu cô ve lặt 2 đầu tước bỏ xơ, luộc sơ qua cho có màu xanh, vớt ra xả lại nước lạnh để ráo, cắt làm đôi.
- Củ hành tây lột vỏ xắt múi.
- Ngò lặt rửa sạch ngắt khúc.
- Bắc chảo dầu nóng phi tỏi thơm. Cho củ xanh vào xào. Cho thịt bò vào đảo nhanh tay rồi múc ra đĩa.
- Dùng chảo dầu nóng cho đậu cô ve vào xào với chút nước, thêm chút muối, đường, chỉnh lửa nhỏ.
- Khi đậu cô ve chín mềm cho thịt bò vào xào nhanh tay, vặn lửa to và đảo đều rồi nhắc xuống cho ra đĩa. Rắc ngò lên trên.

Lưu ý: Trong quá trình chế biến nên dùng dầu thực vật thay cho mỡ động vật. Dùng càng ít dầu càng tốt.

Thi Trân

Xem chi tiết »

Đàn ông chỉ số cơ thể BMI gần 30, làm sao giảm cân?

Em cao 1,7 m nặng 75 kg, ăn uống chưa hợp lý, mong bác sĩ tư vấn chế độ ăn khoa học để giảm cân an toàn (Trung Đinh).

Ảnh minh họa: News.

Trả lời:

Chào bạn,

Với cân nặng trên, chỉ số BMI của bạn là 25,95, ở mức béo phì độ 1. Bạn đã biết nguyên nhân tăng cân là do ăn uống không hợp lý, vậy thì cần chủ động thay đổi. Về nguyên tắc để giảm cân, bạn cần điều chỉnh chế độ ăn kết hợp với tăng cường vận động thể lực:

Chế độ ăn

- Giảm năng lượng ăn vào bằng cách giảm lượng tinh bột từ cơm, bún, phở, mì, cụ thể nên ăn ít hơn hiện tại 1/3 đến 1/2 khẩu phần. Hạn chế tối đa thức ăn béo, không ăn mỡ, da, phủ tạng động vật, nước luộc thịt. Nên nấu ăn bằng cách luộc, hấp ít dầu mỡ, hạn chế chiên, quay, xào. Hạn chế tối đa đồ ngọt như bánh, kẹo, nước ngọt, chè, kem, trái cây ngọt…

- Ăn đủ chất, đặt biệt là đạm. Chọn thịt cá nạc, đậu đỗ các loại, ăn cá nhiều hơn thịt. Nên uống sữa không đường, tách béo hoặc sữa dành cho người thừa cân béo phì.

- Ăn nhiều rau củ quả, rau sống, rau luộc, trái cây ít ngọt.

- Ăn đủ bữa, không bỏ bữa sáng, không ăn muộn sau 20h tối.

Vận động

Tăng cường vận động, tập thể dục, chơi thể thao đều đặn mỗi ngày, ít nhất 60 phút một ngày.

Nếu có điều kiện bạn nên đi khám, theo dõi quá trình giảm cân ở cơ sở y tế chuyên khoa để được bác sĩ hướng dẫn, lập thực đơn và theo sát trong quá trình giảm cân. Nếu không thì tự theo dõi bằng cách ghi lại thực đơn chi tiết đã ăn mỗi ngày, cụ thể giờ ăn, loại thực phẩm, số lượng, thời gian tập luyện hàng ngày và theo dõi cân nặng từ một đến hai tuần một lần. Lưu ý: Dùng cùng một cái cân và cùng thời điểm, tốt nhất là cân vào buổi sáng mới ngủ dậy, sau khi đi vệ sinh để biết mức độ giảm cân và có biện pháp điều chỉnh chế độ ăn và tập luyện phù hợp.

Nói chung, quá trình giảm béo cần sự quyết tâm và kiên nhẫn bền bỉ kể cả khi bạn đã giảm về số cân nặng như mong muốn thì vẫn phải tiếp tục chế độ ăn khoa học thì mới duy trì thể trọng ở mức cân đối được.

Chúc bạn thành công.

Thân ái.

Bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt

Xem chi tiết »

Một tháng uống thuốc giảm cân cướp đi sinh mạng bà mẹ trẻ

Lucero Garza 24 tuổi (Mexico) tử vong sau một thời gian uống thuốc giảm cân Avitia Cobrax mua trên mạng.

Garza mua loại thuốc này với hy vọng sẽ giảm được cân sau một năm sinh con gái. Sau một tháng sử dụng, Garza xuất hiện những cơn đau đầu dữ dội sau đó rơi vào trạng thái hôn mê. Bệnh nhân được chẩn đoán bị phù não và qua đời sau 6 ngày được chăm sóc đặc biệt tại bệnh viện.

Khám nghiệm thi thể, cơ quan chức năng Mexico xác nhận loại thuốc giảm cân mà nạn nhân sử dụng chính là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến cái chết. Nhà chức trách yêu cầu các trang mạng gỡ bỏ toàn bộ nội dung quảng cáo và bán loại thuốc này.

Loại thuốc giảm cân được cho là gây ra cái chết của bà mẹ trẻ. Ảnh:

Theo Independent, loại thuốc này giá khoảng 42 đến 64 bảng Anh mỗi chai, được quảng cáo là "phương pháp tự nhiên" giúp giảm cân. Các thành phần trong thuốc được quảng cáo bao gồm alpha lipoic acid, axit linoleic liên hợp, vitamin C, khoáng chất, trà xanh, canxi, kali, dưa leo, gừng và "hoa jamaica". Avitia Cobrax được mô tả giúp giảm mỡ nhanh chóng mà không làm giảm cơ. Người dùng vẫn giữ được nước trong cơ thể khi sử dụng.

Sau cái chết của người mẹ trẻ, có nhiều ý kiến bàn về việc mua thuốc giảm cân trên mạng. "Thuốc bán trực tuyến và ngoài đường phố là một nguy cơ cho sức khỏe của bạn. Hãy mua thuốc theo toa với sự chỉ dẫn của bác sĩ", một người nhận xét.

Trước đó, Chính phủ Anh tổ chức chiến dịch cảnh báo người dân về những nguy hiểm khi sử dụng thuốc giảm cân mua trực tuyến. Năm 2015, Interpol đưa ra cảnh báo toàn cầu đối với thuốc giảm cân có chứa chất dinitrophenol bị cấm (DNP), được cho là nguyên nhân gây ra cái chết cho 6 công dân Anh.

Lê Nga

Xem chi tiết »

Trẻ 12 tuổi nặng 67 kg có nên giảm cân?

Con tôi 12 tuổi rưỡi  cao 1,6 m nặng 67 kg, biết bơi lội, uống sữa đều đặn, ăn rau nhiều. Xin hỏi có cần giảm cân? (Thùy Dương).

Ảnh minh họa: Health.

Trả lời:

Chào bạn,

Bé 12 tuổi rưỡi có chiều cao 1,6 m là đạt chuẩn. Nhưng với cân nặng này, con của bạn có chỉ số BMI  26,17, dù là bé trai hay gái đều ở mức béo phì. Bạn cần đưa bé đi khám bác sĩ dinh dưỡng để được đánh giá toàn diện và có phương pháp điều trị giúp điều chỉnh tình trạng dinh dưỡng của cháu cho phù hợp.

Về dinh dưỡng, cháu đang thừa cân nặng nên cần hạn chế năng lượng trong khẩu phần để ngăn ngừa tăng cân thêm và hỗ trợ giảm cân hợp lý. Tuy nhiên cũng phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để cháu khỏe mạnh và tiếp tục phát triển chiều cao. Có vài điểm cần lưu ý như sau:

- Giảm lượng tinh bột trong khẩu phần. Cụ thể là giảm 1/3 so với hiện tại lượng cơm, bún, phở, mì…trong các bữa ăn chính.

- Hạn chế tối đa thực phẩm béo, ngọt. Không ăn mỡ, da, phủ tạng động vật, nước luộc thịt, bánh, kẹo, nước ngọt, đường, chè kem… Khi chế biến món ăn nên ưu tiên hấp, luộc, nướng, hạn chế dầu mỡ.

- Ăn đủ đạm từ thịt nạc, cá nạc, trứng, đậu, đỗ, hải sản… nên ăn cá nhiều hơn thịt.

- Ăn nhiều rau, quả là tốt. Nên ăn sống, luộc, hấp, nấu canh. Trái cây chọn loại ít ngọt.

- Uống sữa từ 400 đến 500 ml mỗi ngày. Chọn sữa không đường, tách béo hoặc sữa dành cho trẻ thừa cân béo phì.

- Không ăn quá no trong một bữa. Ăn đủ bữa, không bỏ bữa sáng, không ăn vặt, không ăn muộn sau 20h.

- Chú ý chơi thể thao đều đặn. Bơi lội rất tốt cho chiều cao. Giữ nhịp độ vận động ít nhất 60 phút mỗi ngày.

- Đảm bảo ngủ đủ giấc, ngủ sớm trước 22h giúp tăng chiều cao tốt và tiêu hao mỡ thừa.

Chúc cháu khỏe.

Thân ái.

Bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt

Xem chi tiết »

Cách ăn giảm lượng calo mỗi ngày

Bạn cần chia nhỏ bữa ăn, uống nhiều nước, ăn nhiều rau, trái cây và tránh các loại nước đóng chai, có đường...

Những người thừa cân thường ám ảnh đến lượng calo cơ thể nạp vào mỗi ngày. Bạn phải tập thể dục vất vả để đốt cháy calo nếu không để ý đến lượng thực phẩm mình tiêu thụ. Theo Boldsky, có một vài cách đơn giản giúp bạn cắt giảm được lượng calo mỗi ngày để hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ảnh: Boldsky.

Chia nhỏ bữa ăn

Chúng ta thường ăn ba bữa chính một ngày, vì vậy có xu hướng ăn nhiều vào các bữa chính khiến cơ thể nạp quá nhiều năng lượng một lúc. Vì vậy ta nên chia nhỏ thành 4-5 bữa trong một ngày vừa ngăn cơn đói giữa buổi vừa nạp năng lượng vào cơ thể một cách từ từ.

Ăn trái cây như đồ ăn nhẹ

Bạn chọn trái cây tươi thay cho đồ ăn vặt. Trái cây giàu chất xơ và nước giúp chúng ta có cảm giác no nhanh hơn và chấm dứt cơn thèm. Chúng cũng giàu khoáng chất thiết yếu và vitamin, lượng chất béo và calo tương đối thấp nên hỗ trợ giảm cân thành công.

Ăn nhiều rau

Ăn rau thay tinh bột giúp bạn giảm lượng calo trong ngày. Nên bắt đầu bữa ăn với rau hoặc salad, sau đó mới dùng thực phẩm carbohydrate sau. 

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước là chiến lược rất tốt để giảm lượng calo trong ngày. Uống nhiều nước giúp chúng ta có cảm giác no, tiêu thụ thức ăn ít hơn và đốt cháy calo nhanh.  

Tránh soda và nước ép có đường

Để giảm lượng calo bạn cần uống nhiều nước nhưng tuyệt đối tránh soda hay nước trái cây có đường. Chúng chính là những thủ phạm gây tăng cân. Những loại nước này chứa rất nhiều calo.

Ăn các bữa ăn giàu chất đạm

Các bữa ăn với lượng protein cao là lựa chọn đúng đắn để kiềm chế sự thèm ăn, do đó giảm lượng calo tiêu thụ trong ngày.

Ăn thực phẩm tự chế biến tại nhà

Nấu ăn ở nhà luôn là một lựa chọn lành mạnh bởi bạn có thể kiểm soát và để ý đến các giá trị dinh dưỡng của từng loại thực phẩm. 

Thu Hiền

Xem chi tiết »

Cẩn trọng khi uống nấm giảm cân

Sau hai tháng uống nấm giảm cân, chị Hiền giảm 2,5 kg song dừng uống cân nặng lại tăng.

Hiền 28 tuổi ở huyện Vĩnh Cửu, Đồng Nai, nghe nhiều bạn bè giảm cân thành công nhờ uống một loại thảo dược đặc biệt gồm các loại nấm kết hợp với nhau. Hiền cũng mua một hộp nấm tiêu độc về dùng. Người bán còn khuyên nên kiêng ăn tinh bột và đồ béo, ngọt để giảm cân nhanh hơn.

Sau hai tháng uống nấm và kiêng ăn nghiêm ngặt, Hiền rất vui vì giảm được 2,5 kg, vòng eo giảm 4 cm. Hiền ngừng uống nấm một tháng, cân nặng lại trở về ban đầu và đến nay có chiều hướng tăng. Cô gái định mua uống tiếp song băn khoăn: "Dùng nấm này lâu dài có hại không? Giảm cân mà rước bệnh vào người thì sợ lắm".

Ảnh minh họa: News.

Giảm gần 4 kg trong hai tháng uống nấm tiêu độc, chị Thanh ở Biên Hòa cũng rất hào hứng mua thêm ba hộp uống. Tuy nhiên sau khi đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, Thanh mới tá hỏa vì nấm này không dùng cho người bị bệnh tuyến giáp như chị. "Tôi muốn trả lại sản phẩm nhưng không được", cô gái thở dài kể.

Phương cách uống nấm giảm cân rộ lên vài năm gần đây. Hiện có hàng trăm website rao bán sản phẩm này với nhiều giá khác nhau, trung bình từ 500 đến 550 nghìn đồng một hộp dùng trong một tháng. Người mua với số lượng nhiều được chiết khấu từ 20 đến 25%. Nấm được quảng cáo có rất nhiều công dụng "thần kỳ" như ngừa ung thư, đẹp da, thải độc, trị mụn, nám, đặc biệt là giảm béo "thần tốc" từ 5 đến 8 kg trong một tháng.

Trên thực tế không phải ai dùng xong cũng giảm cân và sức khỏe tốt hơn. Mới đây chị Thương ở quận Bình Thạnh, TP HCM, phải nhập viện cấp cứu vì bị xuất huyết dạ dày sau một tháng uống nấm và kiêng ăn. Cô gái sinh viên năm thứ ba cho biết vốn tự ti về ngoại hình quá khổ của mình nên lên mạng tìm hiểu và mua nấm tiêu độc về dùng. Uống được một tuần, cân nặng giảm rõ rệt nhưng cơ thể Thương kiệt quệ, mệt mỏi, chán ăn. Gần đây cô gái nôn ra máu, được người nhà đưa đi cấp cứu, bác sĩ cho biết bị xuất huyết dạ dày, suy dinh dưỡng do rối loạn ăn uống, phải nhập viện điều trị. 

Bác sĩ Nguyễn Thị Bay, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM, khuyến cáo những người bị bệnh tuyến giáp, suy gan, suy thận không nên dùng nấm hay thực phẩm chức năng để giảm cân vì có thể khiến bệnh trở nặng và tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.

Theo bác sĩ Bay, các loại "nấm tiêu độc" đang được quảng cáo trên mạng thường chứa thành phần kim ngân hoa, nấm linh chi, bồ công anh... là thảo dược có tác dụng thanh nhiệt, giải độc dành cho những trường hợp bị nhiệt miệng, ngứa ngoài da, mụn nhọt, lở. Đông y gọi đây là các bệnh do nhiệt thâm nhập vào cơ thể nên phải dùng các loại thảo mộc thanh nhiệt để giải độc. 

Tác dụng giảm cân, giảm eo khi dùng nấm tiêu độc, bác sĩ Bay cho rằng chỉ là "tác dụng không nhắm đến" khi cơ thể bổ sung lượng lớn thảo dược thải độc. Hầu hết các loại thảo dược thanh lọc cơ thể đều có tác dụng thải độc, lợi tiểu hoặc gây tiêu chảy, thông qua đó một phần nước nhất định được đào thải nhanh hơn giúp thận dễ dàng thải độc ra ngoài. Đây là cơ chế thải độc lợi tiểu chứ không phải giảm mỡ, giảm cân như mọi người nghĩ.

"Sau khi dừng uống, cơ thể sẽ dần trở lại cân nặng ban đầu, thậm chí tăng cân nhanh hơn nếu không tiếp tục kiêng ăn", bác sĩ Bay giải thích.

Bác sĩ Bay khuyến cáo việc lạm dụng thảo mộc thanh lọc cơ thể trong một thời gian dài có thể gây mất nước, mất chất điện giải dẫn đến rối loạn chuyển hóa trong cơ thể. Người dùng lâu dẫn đến nguy cơ bệnh lý tim mạch, suy thận... do rối loạn các thành phần điện giải trong cơ thể. 

Thi Trân

Xem chi tiết »

Bí quyết trẻ hơn tuổi không cần phẫu thuật

Phương pháp trẻ hóa collagen tầng sâu bằng máy Aqua pure RF từ Mỹ có thể giúp bạn cải thiện tình trạng lão hóa sớm, trở lên cuốn hút hơn.

Do tuổi tác, môi trường, áp lực công việc, chế độ ăn uống nghỉ ngơi thiếu khoa học hay sử dụng mỹ phẩm không phù hợp có thể khiến da bạn lão hóa nhanh chóng. Vì vậy, phái đẹp cần có giải pháp lấy lại vẻ tươi trẻ.

Collagen là thành phần chính của da, theo thời gian sẽ suy giảm và thiếu hụt, gây phá vỡ cấu trúc nền tảng dưới da. Phương pháp trẻ hóa collagen tầng sâu bằng máy Aqua pure RF là công nghệ trẻ hóa hiện đại của Tập đoàn Syneron (Mỹ) có thể giúp bạn cải thiện tình trạng lão hóa sớm, trở lên cuốn hút hơn.

Dấu hiệu nhận biết lão hóa da.

Công nghệ trẻ hóa da collagen giúp chị em lấy lại vẻ thanh xuân nhờ khả năng loại bỏ các tế bào già cỗi, kích thích da tái sản sinh tế bào mới, cho da đẹp mịn màng. Giải pháp này không kích ứng da, các thiết bị hiện đại sẽ kích thích tái tạo tế bào da, nuôi dưỡng da từ sâu bên trong. Đồng thời, tăng cường collagen tự nhiên giúp duy trì vẻ tươi trẻ và bổ sung oxy tinh khiết để ức chế hoạt động của các gốc tự do. 

Qui trình trẻ hóa collagen tầng sâu gồm các bước sau:

Bước một: thăm khám và tư vấn 

Bác sĩ tiến hành kiểm tra tình trạng collagen của da mặt bạn bằng máy soi da công nghệ Mỹ với 8 chỉ số da chính xác và đưa ra liệu trình điều trị phù hợp.

Bước hai: chăm sóc và tác động collagen tầng sâu

Chuyên gia sử dụng máy nhập khẩu chính hãng Mỹ - Aqua pure RF-  được trang bị 4 đầu điều trị.

Đầu điều trị số một - làm sạch da đẩy hút đối chiều. Đưa tinh chất AHA & BHA xuống dưới da làm mềm, hòa tan tuyến bã ứ tắc lâu ngày. Sau đó chiều còn lại lập tức hút sạch các chất cặn bã đó mà không gây tổn thương da, cho làn da mềm mại, tạo môi trường tốt để hấp thu các chất dinh dưỡng để kích thích tái tạo collagen.

Đẩy hút đối chiều làm sạch da giúp việc tạo môi trường để hấp thu dưỡng chất đạt hiệu quả cao nhất.

Đầu điều trị số hai được trang bị sóng điện di Electroporation và tia hồng ngoại là kỹ thuật làm đẹp không dùng kim tiêm nhưng vẫn đưa được dược chất Hyarunoric axid, vitamin C, tinh chất collagen vào sâu dưới da với nguyên lý: sử dụng các xung năng lượng được thiết kế đặc biệt để làm giảm việc tắc nghẽn các mô.

Đầu điều trị số ba được trang bị sóng RF xung vuông hiện đại phát nhiệt tại độ sâu 3mm dưới da, kích thích tăng sinh collagen, elasstin, phục hồi một phần các tế bào da bị tổn thương, thay thế các tế bào già cỗi ngăn chặn tiến trình lão hoá da, giúp dưỡng chất thẩm thấu tốt hơn mà trên bề mặt lại không sưng tím, phù nề hay đỏ rát. Giải pháp này không có tác dụng phụ, không mất thời gian nghỉ dưỡng.

Đầu điều trị số bốn của công nghệ Aqua pure RF được thiết kế với hai chế độ thông minh trong một cỗ máy trẻ hóa da: chế độ Cooling - se khít lỗ chân lông, đồng thời như chìa khóa đóng cửa khoảng gian bào da lưu giữ và bảo tồn các chất dinh dưỡng; chế độ Heating - kích thích lưu thông tuần hoàn máu dưới da, thích hợp cho làn da xanh xao, xỉn hoặc tối màu, giảm quầng thâm mắt, tăng sắc tố giúp da mặt trắng hồng.

Bước bốn: tư vấn sau điều trị

Chuyên gia sẽ kiểm tra tỉ mỉ tình trạng phục hồi trên da của bạn và tư vấn cách chăm sóc tốt nhất cho da bạn để đạt hiệu quả cao nhất trong liệu trình điều trị.

Công nghệ trẻ hóa collagen tầng sâu mang lại cho bạn kết quả sau: khuôn mặt có thể trẻ ra 5 tuổi; làn da đang bị chùng nhão được tái sinh, căng mịn và săn chắc; làm sắc nét đường cạnh hàm, cơ mặt thon gọn, không còn nọng dưới cằm; các nếp nhăn trên trán, khóe miệng, rãnh mũi hay vết chân chim nơi khóe mắt được xóa mờ; lỗ chân lông cũng se khít và cải thiện; không đau rát, không cần thời gian nghỉ dưỡng...

Công nghệ hiện đại của Mỹ có thể giúp bạn xinh đẹp, cuốn hút hơn.

Viện thẩm mỹ V-Medical sở hữu đội ngủ bác sĩ thâm niên, giàu kinh nghiệm, từng giú hơn 10.000 người lấy lại vẻ tươi trẻ. Thương hiệu làm đẹp này được tập đoàn nổi tiếng Syneron (Mỹ) tài trợ chương trình "Gương mặt không tuổi".

Viện thẩm mỹ Quốc tế công nghệ cao V Medical
Địa chỉ: số 68 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội (địa chỉ cũ: 23B Thái Phiên)
Điện thoại: 02439743236 - 02439743227
Hotline: 094 3847799
Tổ bác sĩ tư vấn: Thanh Huyền - 094 3847799; Ms Ngọc Trâm - 0963511599

(Nguồn: V Medical)

Xem chi tiết »

Quý ông body săn chắc nhất phố Wall hướng dẫn tập gym

Mark Rubin, nhân viên làm việc ở phố Wall, mê tập gym, sở hữu body săn chắc, tỷ lệ mỡ 8% cơ thể, theo Men's Health. 

Hội An

Xem chi tiết »